Kwetiau Goreng Ayam.

Kwetiau Goreng Ayam Kamu dapat memasak Kwetiau Goreng Ayam hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kwetiau Goreng Ayam yuk!

Bahan-bahan Kwetiau Goreng Ayam

  1. Dibutuhkan 1 bks of Kwetiau Basah, rebus.
  2. Sediakan 300 gr of Dada Ayam dipotong dadu.
  3. Siapkan 100 gr of Tauge, bisa direbus dulu.
  4. Siapkan 4 bonggol of Pakcoy, potong2.
  5. Diperlukan 2 btr of Telur Ayam, orak arik.
  6. Gunakan Secukupnya of Daun Bawang.
  7. Siapkan of Bumbu.
  8. Siapkan 5 siung of Bawang Putih cincang.
  9. Siapkan 2 sdm of Saus Tiram.
  10. Sediakan 2 sdm of Kecap Asin.
  11. Siapkan 2 sdm of Kecap Manis.
  12. Siapkan 2 sdm of Minyak Wijen.
  13. Gunakan 1 sdt of Totole.
  14. Dibutuhkan Secukupnya of Kaldu Sapi Bubuk.
  15. Siapkan 1/2 sdt of Garam.
  16. Siapkan Secukupnya of Minyak Goreng.

Cara memasak Kwetiau Goreng Ayam

  1. Panaskan minyak goreng secukupnya.
  2. Masukkan Bawang Putih, tumis hingga harum.
  3. Masukkan potongan Ayam, masak hingga berubah warna.
  4. Tambahkan telur orak arik, dan juga Pakcoy, kemudian masukkan Kwetiau yg sudah direbus.
  5. Masukkan Saus Tiram, Kecap Asin, Kecap Manis, Minyak Wijen, Totole, Kaldu, Garam.
  6. Terakhir masukkan Taoge dan daun bawang.
  7. Aduk hingga merata dan tes rasa 🤤.