Kelepon Taro.

Kelepon Taro Sobat dapat memasak Kelepon Taro hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kelepon Taro!

Bahan Kelepon Taro

  1. Diperlukan 175 gr of tepung ketan.
  2. Siapkan 25 gr of tepung beras.
  3. Siapkan 1/4 sdt of garam.
  4. Sediakan 200 ml of air hangat.
  5. Sediakan 1/2 sdt of perisa Taro (me ny. Liem).
  6. Diperlukan iris of Gula merah.
  7. Sediakan of Kelapa muda parut.
  8. Siapkan of Garam.

Cara memasak Kelepon Taro

  1. Kukus kelapa parut dgn ditambahkan sedikit garam, aduk rata. Kukus 10 menit aja. Angkat dan sisihkan.
  2. Campur tepung beras, tepung ketan dan garam,sisihkan. Campur air dan perisa taro aduk rata lalu tuang pelan pelan sampai bisa di pulung..
  3. Ambil adonan secukupnya isi dgn irisan gula merah, bulatkan yg rapi supaya gula ga bocor saat di rebus. Lakukan sampai habis..
  4. Didihkan air, sampai mendidih lalu masukan kelepon yg udh diisi td, biarkan mengapung Lalu angkat dgn saringan supaya supaya langsung tiris, langsung gulingkan ke kelapa parut yg sudah di kukus tadi, balur dgn kelapa parut.. Siap dihidangkan..