Kue Pukis Mini Empuk & Lembut. Kue Pukis – Resep Kue Pukis Kue Pukis adalah kue basah yang terbuat dari bahan dasar tepung terigu, gula pasir, ragi, dan santan. Cara Membuat Kue Pukis – Versi Wikipedia, pukis merupakan salah satu kue jadul khas Indonesia. Kue ini dibuat dari adonan telur, gula pasir, tepung terigu, ragi dan juga santan.

Kue Pukis Mini Empuk & Lembut Nah kali ini saya akan memberikan info menarik resep cara membuat pukis enak untuk jualan, pukis ini bisa menjadi ide bisnis jualan lho bunda. Resep dari kue pukis mini ini memang sudah ada secara turun temurun. Kini anda bisa mencoba resep yang satu ini supaya bisa mempraktekkannya Menurut pendapat dari mereka yang sudah mencobanya, tekstur dari kue ini juga lembut bahkan juga empuk. Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak Kue Pukis Mini Empuk & Lembut hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kue Pukis Mini Empuk & Lembut yuk!

Bahan Kue Pukis Mini Empuk & Lembut

  1. Dibutuhkan 1/2 kg of tepung terigu cakra.
  2. Gunakan 150 gr of mentega dicairkan.
  3. Diperlukan 150 gr of gula pasir.
  4. Siapkan 4 butir of telur ayam.
  5. Gunakan 3 gelas of santan.
  6. Diperlukan 1 sdt of fermipan.
  7. Dibutuhkan 1 sdt of baking powder.
  8. Siapkan 1 sdt of vanili bubuk.
  9. Sediakan 1 sachet of susu bubuk.
  10. Sediakan 3 sachet of susu kental manis.
  11. Siapkan 1 sdt of garam.
  12. Dibutuhkan of Pewarna makanan hijau dan merah (boleh skip/sesuai selera).
  13. Siapkan of Bahan topping.
  14. Gunakan of Keju cheddar.
  15. Sediakan of Meises coklat.

Kue pukis adalah salah satu sajian kue yang nikmat. Hidangan kue yang satu ini pun bisa dengan mudah dibuat dirumah dengan begini anda akan dapat menikmati sajian kue pukis yang sedap. Bisa dikatakan kue pukis ini juga merupakan modifikasi dari kue wafel loh. Meskipun di pasaran ataupun kafe bayak dijajakan, nggak ada salahnya kamu Cara membuat kue pukis cukup mudah kok.

Cara memasak Kue Pukis Mini Empuk & Lembut

  1. Rebus santan sampai mendidih lalu dinginkan. Kemudian cairkan mentega.
  2. Ayak tepung. Lalu campurkan susu bubuk kedalam tepung..
  3. Mixer Telur dan gula sampai gula larut dan mengembang. (Sampai warnanya jd agak putih).
  4. Lalu masukkan fermipan, baking powder, vanilli, dan garam. Mixer lagi sebentar sampai tercampur rata..
  5. Masukkan campuran tepung dan susu lalu santan sedikit-sedikit sambil di aduk-aduk biasa tanpa mixer sampai semua tepung tercampur rata tanpa ada yang menggumpal..
  6. Kemudian tambahkan mentega cair dan susu kental manis. Aduk-aduk sampai rata..
  7. Sambil nggu adonan mengembang. Potong keju kotak-kotak /sesuai selera..
  8. Lalu diamkan adonan dan tunggu sampai adonan mengembang.(ciri2 adonan yang sudah mengembang itu seperti ada busanya dan volume adonannya jd lebih banyak).
  9. Setelah mengembang, siapkan wadah lain untuk membagi adonan untuk di beri warna..
  10. Panaskan cetakan sambil di olesin mentega agar tidak lengket. Lalu cetak adonan sebanyak 3/4 bagian cetakan, jangan terlalu penuh karena nanti adonannya mengembang dan meluber..
  11. Lalu tambahkan topping di atasnya. Lalu tutup cetakan dan tunggu sampai matang. Cetak sampai semua adonan habis..

Kamu bisa mengikuti resep yang telah ada, dijamin kamu bisa bikin kue pukis dengan rasa enak. Resep Kue Pukis – Kue Pukis merupakan jajanan pasar khas Indonesia berbentuk setengah lingkaran yang sudah lama menjadi primadona bagi sebagian besar masyarakat Indonesia. Ada beragam jenis kue pukis yang bisa kita jumpai, dan bagi kalian yang tertarik mencoba membuatnya di rumah. Jajanan tradisional yang mirip kue pancong ini memang everlasting. Sekarang bahkan banyak variasinya dengan rasa dan topping kekinian yang dijual di pasaran.