Kue Pukis Santan. Nikmati lezatnya hidangan kue tanpa menyertakan santan. Hidangan ini akan cocok untuk anda yang seringkali bermasalah dengan konsumsi santan pada beberapa hidangan. Saya doakan yang like, share dan Subscribe rejekinya lancar dan diberi umur panjang.aamiin Saya Buatnya sesuai bahan yang ada dirumah yah.

Kue Pukis Santan Resep Kue Pukis – Kue Pukis merupakan jajanan pasar khas Indonesia berbentuk setengah lingkaran yang sudah lama menjadi primadona bagi sebagian besar masyarakat Indonesia. Edisi kue pukis kali ini kue pukis pandan irit telur teksturnya lembut, mengembang, gurih dan Masak santan, sedikit garam dan daun pandan sambil diaduk-aduk agar santan tidak pecah sampai. Kue pukis dan kue pancong sering dianggap sama sama, padahal beda banget, lho. Kamu dapat membuat Kue Pukis Santan hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kue Pukis Santan yuk!

Bahan-bahan Kue Pukis Santan

  1. Diperlukan 4 sdm of tepung terigu.
  2. Siapkan 10 sdm of gula pasir.
  3. Diperlukan 1 butir of telur.
  4. Siapkan 1 sdm of mentega.
  5. Siapkan 65 ml of santan.
  6. Diperlukan 50 ml of air.
  7. Gunakan 1 sdm of baking powder.
  8. Siapkan of Topping:.
  9. Siapkan of meses coklat.
  10. Diperlukan of keju parut.
  11. Dibutuhkan of kismis/sukade.

Kue pukis terdiri dari adonan tepung terigu, telur, gula pasir, ragi, dan santan. Kue pukis tanpa santan bisa menjadi alternatif untuk Kamu yang memiliki riwayat kesehatan yang kurang baik seperti Magh. Kreasi dalam dunia kuliner sebenarnya tidak terbatas, sebab pada kondisi-kondisi tertentu kita justru dituntut untuk lebih mengembangkan kreativitas di tengah keterbatasan. Kue pukis ini terbuat dari adonan telur, gula pasir, tepung terigu, ragi dan santan, lalu Kue pukis memiliki bentuk dan warna yang khas.

Langkah-langkah membuat Kue Pukis Santan

  1. Siapkan bahan pukisnya..
  2. Campur jadi satu terigu, gula, telur, b.powder, dan mentega, aduk rata. Tambahkan santan+air sedikit demi sedikit, aduk menggunakan wisk..
  3. Aduk hingga tekstur lembut (tercampur rata), bisa juga disaring terlebih dahulu. Setelah itu panaskan cetakan dan olesi mentega (api kecil)..
  4. Tuang 1 sendok sayur adonan, tunggu sampai muncul lubang2 kecil dan ½ matang beri topping lalu tutup..
  5. Jika sudah matang angkat dan lakukan hal serupa sampai adonan habis..
  6. Kue pukis santan siap dinikmati. Hasilnya lembut dan empuk..

Bagian atas berwarna kuning dan bagian bawahnya kecoklatan. Resep kue pukis – Makanan khas Indonesia memang sangat beragam mulai dari makanan berat yang bervariasi sampai makanan ringan atau jajanannya. Kalau makanan beratnya biasanya memiliki khas. Kue pukis adalah salah satu jenis kue yang biasanya dijajakan di sekitar pasar tradisional. Bedanya adalah pukis menggunakan santan sebagai cairannya dengan ragi untuk membuat adonannya.