Bolu Gulung Mini (Versi Kukus).

Bolu Gulung Mini (Versi Kukus) Sobat dapat menyiapkan Bolu Gulung Mini (Versi Kukus) hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bolu Gulung Mini (Versi Kukus) yuk!

Bahan Bolu Gulung Mini (Versi Kukus)

  1. Diperlukan of Bahan motif.
  2. Diperlukan 15 gram of tepung maizena.
  3. Gunakan 20 gram of tepung terigu.
  4. Diperlukan 30 gram of gula pasir.
  5. Gunakan 1 butir of telur bebek.
  6. Siapkan 1 sdm of susu cair.
  7. Gunakan 1/2 sdm of sp (ovalet).
  8. Sediakan Secukupnya of pewarna.
  9. Diperlukan of Bahan adonan.
  10. Dibutuhkan 30 gram of dcc (cairkan).
  11. Dibutuhkan 15 gram of coklat bubuk.
  12. Sediakan 60 gram of gula pasir.
  13. Diperlukan 25 gram of tepung terigu.
  14. Dibutuhkan 1/4 sdt of garam halus.
  15. Diperlukan 2 sdm of margarin (cairkan).
  16. Siapkan 1/2 sdt of sp.
  17. Gunakan 40 ml of susu cair.
  18. Dibutuhkan of Bahan isian.
  19. Diperlukan Secukupnya of selai/whipcream.

Langkah-langkah membuat Bolu Gulung Mini (Versi Kukus)

  1. Mixer semua bahan motif kecuali pewarna hingga kental berjejak. Bagi adonan menjadi beberapa bagian. Beri pewarna. Masukkan plastik segitiga. Gambar motif pada kertas roti..
  2. Mixer semua bahan adonan kecuali dcc, coklat bubuk, susu, dan margarin. Mixer hingga kental berjejak. Tambahkan dcc, coklat, susu, margarin. Aduk rata..
  3. Panaskan kukusan. Kukus motif kurleb 2-5 menit hingga matang. Tambahkan 2 sdm munjung adonan cake, ratakan. Kukus lagi kurleb 20 menit hingga adonan matang. Lakukan hingga adonan habis di cetakan lainnya..
  4. Angkat cake dari loyang, selagi hangat, gulung cake, lembaran lagi, olesi selai. Gulung lagi, masukkan freezer kurleb 30 menit..
  5. Buka kertas roti, potong sesuai selera. Sajikan..