Pukis Ala Abang-abang.

Pukis Ala Abang-abang Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak Pukis Ala Abang-abang hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pukis Ala Abang-abang yuk!

Bahan-bahan Pukis Ala Abang-abang

  1. Gunakan of πŸ’• Bahan Kering:.
  2. Sediakan 300 gr of tepung terigu protein sedang.
  3. Diperlukan 200 gr of gula pasir.
  4. Diperlukan 2 sdt of fermipan.
  5. Gunakan 1/2 sdt of baking powder.
  6. Siapkan 1 sdt of garam.
  7. Sediakan Secukupnya of coklat bubuk.
  8. Gunakan of πŸ’• Bahan Basah:.
  9. Gunakan 200 ml of santan.
  10. Siapkan 200 ml of susu cair.
  11. Diperlukan 2 butir of telur.
  12. Gunakan 2 sdm of margarin, cairkan.
  13. Sediakan 2 sdm of minyak goreng.
  14. Sediakan of πŸ’• Olesan:.
  15. Diperlukan Secukupnya of margarin.

Langkah-langkah memasak Pukis Ala Abang-abang

  1. Campur semua bahan kering, kecuali garam, baking powder dan coklat bubuk. Aduk rata..
  2. Di tempat lain, campur semua bahan cair. Aduk rata..
  3. Tuang bahan cair ke dalam bahan kering, aduk sampai tidak ada adonan yang bergerindil. Tutup lalu diamkan selama 30 menit..
  4. Setelah 30 menit, tambahkan garam dan baking powder. Aduk sampai rata, tutup, lalu diamkan lagi selama 10 menit.
  5. Ambil sedikit adonan lalu tambahkan coklat bubuk (bisa juga pakai pasta coklat), aduk rata..
  6. Panaskan cetakan, olesi dengan margarin. Setel api ke sedang cenderung kecil. Tuang adonan sampai Β½ tinggi cetakan, beri adonan coklat untuk coraknya. Tutup. Setelah permukaan kue kering dan tepinya berwarna kecoklatan, segera angkat. Lakukan sampai adonan habis..
  7. Setelah matang, olesi kue dengan margarin agar terjaga kelembapannya dan tetap empuk. Ini penampakan dalamnya..
  8. Resepnya ekonomis, tapi rasanya maknyis hehe.. πŸ‘ŒπŸ˜‹ Terima kasih resepnya πŸ™.