Kue Talam Tape. Terima Kasih telah menonton video-video saya, jangan lupa di subscribe, Like dan Share yah, Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Kue Talam Tepung Beras Super Enak dan Praktis. Dari banyaknya jenis kue talam diatas, kue talam ubi lah yang paling banyak diminati oleh masyarakat.

Kue Talam Tape Cara Membuat Kue Talam Pandan Yang Super Lembut dan Wangi. Kali ini kita buat Talam Pandan yang rasanya khas, manis gurih dilengkapi dengan wangi daun pandan dan hijaunya daun suji. Padahal dulu kue tradisional ini selalu tersedia di pasar. Sobat dapat memasak Kue Talam Tape hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kue Talam Tape!

Bahan-bahan Kue Talam Tape

  1. Dibutuhkan 300 gr of Tape singkong.
  2. Diperlukan 2 buah of ubi singkong ukuran sedang (di parut).
  3. Sediakan 150 gr of Gula merah (di serut sesui selera untuk tingkat manisnya).
  4. Gunakan 100 gram of gula pasir (untuk yang adonan hijau).
  5. Siapkan secukupnya of Garam.
  6. Sediakan secukupnya of Pasta pandan.
  7. Sediakan of Adonan warna putih.
  8. Dibutuhkan 150 gr of tepung beras.
  9. Gunakan 1 butir of kelapa (ambil santan kentalnya).
  10. Siapkan 3 sdm of tepung tapioka.
  11. Siapkan secukupnya of Vanili.
  12. Dibutuhkan secukupnya of Garam.

Selain rasa manis-gurihnya yang lezat, kelembutan kue talam juga jadi nilai plus tersendiri. Kue talam is an Indonesian kue or traditional steamed snack made of a rice flour, coconut milk and other ingredients in a mold pan called talam which means "tray" in Indonesian. The cake mold used to create kue talam are either larger rectangular aluminium tray or smaller singular cups made from. Kue talam is characterized by its two-layer look.

Langkah-langkah memasak Kue Talam Tape

  1. Masukan tape, ubi parut,garam aduk bagi dua bagian coklat dengan menggunakan gula merah dan hijau menggunakan pasta pandan.
  2. Tambahkan gula di adonan hijau, aduk sampai tercampur merata.
  3. Panaskan dandang untuk mengukus,.
  4. Siapkan wadah atau tempat,.alasin daun pisang Kasih minyak goreng sedikit ratakan..
  5. Tuangkan adonan hijau ratakan,kemudian lapising dg yang coklat dan ratakan, kemudian kukus.
  6. Setelah matang merata, siapkan adonan putih menjadi satu tuangkan di atas yang telah di kukus…
  7. Kemudian tutup kukusan tunggu hingga matang merata dan angkat..setelah dingin baru di potongin dehh….selamat mencoba ya 🤗.

The bottom layer is made with sweet potato. Sometimes you will see purple version where purple sweet potato is used. Kue talam adalah salah satu jenis makanan camilan tradisional Indonesia jadi mudah ditemukan di mana-mana di semua daerah Indonesia. Di bulan puasa, kue talam merupakan salah satu menu buka puasa yang cukup populer. Resep Kue Talam Arrowroot Sederhana Spesial Asli Enak.