Kue Talam Jagung. Kue talam adalah salah satu panganan tradisional yang bisa dikreasikan dengan aneka bahan. Kue talam merupakan makanan atau kue tradisional yang sampai sekarang ini masih populer dikalangan masyarakat. Kue talam memiliki tekstur yang lembut dan.

Kue Talam Jagung Talam Jagung menggunakan bahan-bahan yang hampir sama dengan bahan pembuatan kue talam. Kue talam merupakan salah satu jenis cemilan tradisional yang mudah dijumpai diberbagai daerah. Nah untuk kali ini kita akan membuat kue talam dengan menggunakan jagung manis dan dikukus. Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak Kue Talam Jagung hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kue Talam Jagung!

Bahan Kue Talam Jagung

  1. Siapkan 1 buah of jagung.
  2. Gunakan 90 gram of tepung beras.
  3. Diperlukan 2 sdm of tepung tapioka.
  4. Diperlukan 2 sdm of tepung terigu.
  5. Diperlukan 200 ml of Santan.
  6. Dibutuhkan Sejumput of garam.
  7. Sediakan 3 sdm of gula pasir.
  8. Siapkan 50 ml of air.
  9. Gunakan Secukupnya of pewarna makanan (me: hijau dan kuning).
  10. Diperlukan Secukupnya of minyak goreng.

Kue talam yang memiliki tekstur yang lembut dan halus ini membuat kue ini banyak disukai oleh Nah, jika Anda ingin Membuat Kue Talam Jagung Manis Yang Enak ini dirumah sendiri tapi tidak. Dari banyaknya jenis kue talam diatas, kue talam ubi lah yang paling banyak diminati oleh masyarakat. Jenis ubi yang digunakan juga bervariasi, mulai dari ubi ungu, ubi merah, hingga ubi kuning. Bismillahirrohmaanirrohiim, Kue ini kesukaan almarhumah ibu (semoga Allah memberkahinya), kalau makan potongan kue ini diambilnya lembar demi lembar.

Cara membuat Kue Talam Jagung

  1. Masukkan tepung terigu,tepung beras,tepung tapioka,santan, dan garam kedalam wadah. Aduk sampai tidak ada tepung yang menggerindil (kalo saya disaring ya buibu)..
  2. Blender jagung dengan 50ml air sampai halus. Lalu disaring,ambil airnya..
  3. Campurkan air jagung dengan 1/2 adonan tepung (adonan tepung dibagi menjadi 2). Tambahkan adonan dengan pewarna kuning. Adonan satunya lagi warna hijau.Dan tambahkan gula..
  4. Panaskan kukusan,olesi cetakan dengan minyak. Masukkan adonan berwarna kuning, kukus selama 10 menit. Lalu tuang adonan hijau diatasnya,kukus lagi selama 15 menit..
  5. Kalau sudah matang biarkan dingin dan lepaskan dari cetakan..
  6. Kue talam jagung siap dinikmati. Selamat mencoba 😍.

Contact Kuih Talam \ Jagung on Messenger. Kue talam is an Indonesian kue or traditional steamed snack made of a rice flour, coconut milk and other ingredients in a mold pan called talam which means "tray" in Indonesian. The cake mold used to create kue talam are either larger rectangular aluminium tray or smaller singular cups made from. Kue talam jagung ini sangat cocok dihidangkan sebagai makanan pencuci mulut (biasanya kita Biasanya kue talam menggunakan ubi sebagai bahan campurannya, tetapi seiring berjalannya waktu. Siapa sih yang nggak suka sama kue talam?