Bika ambon mini ekonomis 2 telur. Resep bika ambon mini irit telur bersarang. Resep Bika Ambon mini original, lentur & lembut smp besok pagi, bersarang penuh dan berserat bagus. Resep Bika Ambon Ekonomis Bika ambon adalah sejenis penganan asal Indonesia.

Bika ambon mini ekonomis 2 telur Nah biasanya bika ambon ini terbuat dari bahan-bahan seperti telur, gula, santan, dan tepung kanji. Jika umumnya bika ambon dijual dengan rasa original, kini sudah banyak variasi rasa yang bisa kamu cicipi. Mulai dari rasa pandan, rasa keju, hingga cokelat dan banyak lainnya lho. Портативная акустика Harman/Kardon Go + Play Mini черный. Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan Bika ambon mini ekonomis 2 telur hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bika ambon mini ekonomis 2 telur!

Bahan Bika ambon mini ekonomis 2 telur

  1. Sediakan of Biang.
  2. Diperlukan 50 ml of air hangat.
  3. Diperlukan 1 sdt of gula pasir.
  4. Diperlukan 2 sdt of fernipan.
  5. Siapkan 200 ml of santan (saya 1 bungkus santan kara + air).
  6. Siapkan 1 batang of serai.
  7. Sediakan 1 lembar of daun pandan.
  8. Dibutuhkan 3 lembar of daun jeruk.
  9. Diperlukan 1/4 sdt of vanili.
  10. Diperlukan 1/4 sdt of garam.
  11. Siapkan 100 gr of tepung tapioka (saya sagu tani).
  12. Gunakan 100 gr of gula pasir.
  13. Sediakan 50 gr of tepung terigu (saya segitiga biru).
  14. Dibutuhkan 2 butir of telur.
  15. Diperlukan 1 sdm of margarin cair.
  16. Siapkan of Secukup'a pewarna kuning.

Bika Ambon Mini sudah jelas dengan namanya bika ambon ya tentunya kue ini berasal dari kota ambon, yang unik dari kue ini adalah penyajian yang unik dengan ukuran mini yang akan membuat bika ini bisa disajikan untuk keluarga besar atau saat kita ada pertemuan dengan banyak orang. Learn how to make squishy and rich bika Ambon or Kuih Bingka (honeycomb cake) with this easy, no fuss recipe that gives you amazing honeycomb texture. All the tips you need to know to make bika Ambon successfully. Bika ambon is an Indonesian dessert, made from ingredients such as tapioca flour, eggs, sugar, yeast and coconut milk.

Langkah-langkah memasak Bika ambon mini ekonomis 2 telur

  1. Campur semua bahan biang aduk rata dan tutup dengan kain bersih biarkan sampai ragi aktif.
  2. Masak santan, garam, vanili, serai, daun pandan dan daun jeruk, masak sampai mendidih aduk2 supaya santan tidak pecah, angkat dan biarkan dingin.
  3. Campur tepung tapioka, terigu, gula pasir aduk rata, kemudian masukan telur, aduk sampai tidak bergerindil, masukan larutan biang aduk rata, kemudian masukan larutan santan sedikit demi sedikit aduk sampai tercampur rata, kemudian masukan margarin cair dan pewarna kuning aduk rata, kemudian tutup menggunakan kain bersih biarkan sampai adonan berbuih kira2 30 menit.
  4. Panaskan cetakan menggunakan api kecil(saya pakai cetakan kue lumpur). Aduk2 adonan bika ambon supaya buih'a hilang. Setelah cetakan panas tuang adonan kedalam cetakan(jangan sampai penuh) setelah permukaan adonan mengeluarkan gelembung tutup cetakan dan tunggu sampai permukaan'a tidak lengket kemudian angkat menggunakan sedok. Selamat mencoba 😊.
  5. Nb: gunakan api kecil dan sering di lihat2 supaya tidak gosong.

Bika ambon is generally sold in pandan and banana flavor, but today it is also available in other flavors like durian, cheese and chocolate. Eits, walaupun namanya bika ambon, tapi kue basah satu ini sebenarnya bukan berasal dari Ambon, ya. Menurut cerita yang beredar, kue bika ini disebut bika ambon karena awalnya bika ini dijual di simpang Jalan Ambon Sei Kera, Medan. Bika ambon, ya mendengar Namanya pasti anda langsung teringat akan satu daerah / ibukota yang sangat ikonik di bagian sebalah timur Indonesia. Padahal jika di lihat dari asal usulnya, kue bika ambon ini sendiri di kenal luas sebagai salah satu oleh-oleh khas asal Kota medan sumatera utara lho.