Kue TALAM Srikaya. Terimakasih sudah support dan menonton video youtube aku. semoga bermanfaat buat kalian semua. Jangan lupa SUBCRIBE ya biar aku makin semangat bikin video. Kue talam srikaya ini membantu mengenyangkan perut karena terdapat beras ketan di lapisan bawahnya.

Kue TALAM Srikaya Warna kuning alami dari jagung juga semakin mempercantik. Kue talam is an Indonesian kue or traditional steamed snack made of a rice flour, coconut milk and other ingredients in a mold pan called talam which means "tray" in Indonesian. The cake mold used to create kue talam are either larger rectangular aluminium tray or smaller singular cups made from. Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Kue TALAM Srikaya hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 15 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kue TALAM Srikaya!

Bahan Kue TALAM Srikaya

  1. Gunakan of bahan A :.
  2. Siapkan 1/2 liter of beras ketan.
  3. Diperlukan 1 of santan kental dari 1 buah kelapa tua.
  4. Diperlukan 1/2 sdt of garam.
  5. Dibutuhkan 1 helai of daun pandan.
  6. Dibutuhkan 1 bungkus of vanili.
  7. Dibutuhkan of Bahan B :.
  8. Sediakan 1 bungkus of vanili.
  9. Gunakan 1/4 of gula pasir.
  10. Sediakan 5 butir of telur.
  11. Dibutuhkan 4 sdm of terigu.
  12. Diperlukan 1 of santan Kental dari 1 buah kelapa.
  13. Sediakan 3 tetes of pasta pandan.
  14. Sediakan 2 helai of daun pandan (iris).

Kue talam sendiri termasuk salah satu kue tradisional yang Silahkan di simak bahan-bahan dan langkah-langkah cara membuat kue talam pandan yang enak. SajianSedap.grid.id – Pencinta kue talam wajib mencoba variasi kue Membuat resep ini sebenarnya tidak terlalu sulit karena kita tidak membuat srikaya dari nol. Talam Ketan Srikaya Pandan Enak Dan Lezat. Varian resep kue talam ini menggunakan abon sebagai taburannya.

Cara membuat Kue TALAM Srikaya

  1. Bahan A : Aron beras ketan dengan santan kental. Tambahkan 1 daun pandan yg di ikat, masukkan 1/2 sdt garam, dan 1 bungkus vanili. Aduk rata. Aron semua sampai santan kering.
  2. Siapkan loyang, dalamnya boleh di alasi dengan daun pisang atau plastik. Kalau saya plastik.
  3. Panaskan air untuk mengukus..
  4. Setelah itu, adonan beras ketan yang telah di Aron tadi kita tuangkan ke dalam loyang yang telah di alasi. Dan di ratakan, ini jadinya setengah tinggi loyang ya moms.. karena ini adalah LAPISAN PERTAMA.
  5. Kemudian langsung kita kukus sampai matang, kurang lebih 15 menit. Kemudian kita cek apabila permukaan nya rata atau tidak, bisa kita tekan dengan centong sayur untuk meratakan atasnya.
  6. Bahan B : iris daun pandan.
  7. Kemudian blender irisan daun pandan dengan pasta pandan sampai halus.
  8. Kemudian hasil yang telah blender tadi, kita saring di saringan ya supaya tidak ada yg bergerindil.
  9. Kemudian kita mixer telur, vanili, gula, terigu, dan pandan yg telah di saring tadi. Mixer sampai mengembang (gulanya hancur).
  10. Setelah itu kita tuangkan Bahan B tadi, ke loyang bahan A yang sedang dalam proses masak (api tetap menyala kecil).
  11. Setelah itu tunggu sampai kedua lapisan matang sempurna, kurang lebih 40 menit.
  12. Setelah selesai, jangan langsung di angkat. Tunggu sampai dingin, dan kita matikan saja apinya. Karena kalau di angkat masih panas2 dia akan bonyok karena teksturnya yang lembek.
  13. Ini setelah saya angkat 40 menit, dan langsung saya masukkan kulkas selama 1 jam.
  14. Lalu kita pindahkan kue ke piring dengan cara angkat ujung plastik nya HATI HATI. Dan tata secantik mungkin.
  15. Ini kue TALAM kedua saya.

Rasa gurih dan manis dari tepung dan gula semakin terasa nikmat dengan rasa gurih abon. Abon yang digunakan bisa berupa abon. Talam srikaya. untuk mendapatkan kue talam yang enak di perlukan ketepatan bahan dan proses masak yang tepat. dan dapur alya sudah mendapatkan komposisi yang pas dan cara masak yang. Resep Kue Talam Ubi Kue Tradisional Jajanan Pasar. Cara Membuat Selai Srikaya Untuk Industri Roti.