Sate Kelapa Goreng. SATE GORENG KELAPA Resep by Rudy Choirudin. Link to edit subtitle (CC) for this video. Bakar sambil dibolak-balik sampai matang dan harum.

Sate Kelapa Goreng Nah sekarang Endeus mau bikin sate dengan daging sapi. Kali ini kami membuat sate yang diracik dengan bumbu kelapa. Minyak goreng termasuk salah satu bahan pokok yang paling sering digunakan dan dibutuhkan oleh Berbicara soal minyak goreng, bisa dibilang minyak kelapa sawit adalah termasuk yang paling sering. Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat Sate Kelapa Goreng hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sate Kelapa Goreng!

Bahan Sate Kelapa Goreng

  1. Dibutuhkan 250 gr of daging dada ayam.
  2. Gunakan 1 btg of kecil serai (ambil putihnya).
  3. Gunakan 5 bh of cabe kecil.
  4. Dibutuhkan 2 bh of cabe keriting.
  5. Gunakan 1 block of terasi Abc.
  6. Diperlukan 2 ruas of kelingking kencur.
  7. Diperlukan 1 ruas of kelingking jahe.
  8. Diperlukan 1 ruas of kelingking kunyit bakar.
  9. Siapkan Sejempol of lengkuas.
  10. Diperlukan 1 sdm of gula pasir.
  11. Diperlukan of Garam.
  12. Gunakan of Kaldu bubuk (optional).
  13. Dibutuhkan 7 siung of bawang merah.
  14. Siapkan 4 siung of bawang putih.
  15. Sediakan 1/2 btr of kecil kelapa muda parut.
  16. Siapkan 1/4 of jeruk purut.
  17. Sediakan 3 btr of kemiri.

Emang ada yah sate rasa kelapa? Setelah itu, sate kemudian dibakar di atas tungku pembakaran. Setelah dibakar, sate disajikan dengan bumbu kacang, potongan bawang merah, beberapa cabai. Ada beberapa pilihan sate kelapa yang ditawarkan di kedai Sate Klopo Ondomohen, daging sapi, ayam, udang, sumsum dan usus.

Langkah-langkah membuat Sate Kelapa Goreng

  1. Siapkan daging ayam tanpa tulang, kulit dan lemak. Cincang kasar atau giling dengan food processor. (Kalau Saya setelah dicincang, saya ulek supaya halus 😂, keterbatasan alat memasak) lalu sisihkan.
  2. Haluskan semua bumbu hingga halus.
  3. Parut kelapa muda, lebih enak tekstur kelapa muda yg diparut manual ketimbang mesin lo. Jadi kalau waktu lowong mending di parut saja jangan di selip pakai mesin 😁 dan harus pakai kelapa yg muda tapi sudah bisa diparut yooo.
  4. Campur kelapa parut, bumbu halus dan ayam cincang halusnya. Aduh merata dan beri perasan air jeruk limau (kalau tak ada bisa pakai daun jeruk yg dicincang halus).
  5. Test sedikit adonan sate, dengan membakarnya di kompor. Jika rasa sudah pas silakan dipulung seperti membuat perkedel kentang.
  6. Goreng pulungan kelapa hingga tampak coklat dan tiriska.
  7. Makan siang yg Balinese banget ni…sate goreng, ayam suit sambel matah dan urap Bali 😋😆.

Kelapa yang udah disangrai dan dikasih bumbu dicampur sama. Sate atau satai adalah makanan yang terbuat dari daging yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk sedemikian rupa dengan tusukan lidi tulang daun kelapa atau bambu kemudian dipanggang menggunakan bara arang kayu. Ya, sate ala Bali yang satu ini memiliki bahan dasar daging ikan yang dicampur dengan parutan kelapa, aneka bumbu dan rempah, lalu dililitkan ke tusukan bambu tipis untuk kemudian dibakar. Vind stockafbeeldingen in HD voor Sate Kelapa Sate Klopo Coconut Satay en miljoenen andere rechtenvrije stockfoto's, illustraties en vectoren in de Shutterstock-collectie. Kelapa adalah pohon yang semua jenis bagiannya bisa dimanfaatkan Nah berapa harga kelapa terbaru saat ini?