Sate Kelapa resep keluarga. Resep Sate Ayam – Sajian sate cukup unik karena potongan-potongan daging kecilnya yang ditusuk lidi kelapa/bambu, dipanggang menggunakan bara arang kayu. Tak hanya dagingnya, aneka bahan dalam bumbunya membuat setiap resep sate mampu memanjakan lidah. Aneka resep puding kelapa yang akan senantiasa anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana.

Sate Kelapa resep keluarga Resep sate Ponorogo asli memang terkenal dengan kelezatan daging sate nya. Berbagai bumbu rempah digunakan untuk merendam daging ayam nya sebelum diolesi dan dibakar seperti jinten, kemiri dan Perbedaan harga ini biasanya dikarenakan bumbu sate ayam ponorogo yang dipakai beda. Berikut adalah resep sate kelapa yang enak, mudah dan lezat. Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan Sate Kelapa resep keluarga hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sate Kelapa resep keluarga!

Bahan Sate Kelapa resep keluarga

  1. Dibutuhkan 3/4 kg of daging sapi.
  2. Diperlukan 1/2 of kelapa parut (pilih yg agak muda).
  3. Siapkan 7-8 siung of Bawang merah.
  4. Siapkan 10 siung of bawang putih.
  5. Dibutuhkan 10 buah of cabe rawit.
  6. Dibutuhkan 3 buah of cabe merah.
  7. Gunakan 1 1/2 ruas jari of kencur.
  8. Siapkan 1/2 ruas jari of jahe.
  9. Dibutuhkan 1/2 ruas jari of lengkuas.
  10. Gunakan 1 sdm of ketumbar.
  11. Gunakan 1/2 sdm of merica.
  12. Siapkan sedikit of Pala.
  13. Siapkan 3 buah of kemiri.
  14. Gunakan of Daun jeruk purut.
  15. Sediakan of Gula, garam, penyedap.
  16. Diperlukan of Minyak goreng.

Sate yang dibuat dari dua atau tiga irisan daging sapi yang ditusuk dan dibalut dengan parutan kelapa muda yang bercampur bumbu, kemudian dikepal sampai berbentuk oval panjang setelah itu sate digoreng dengan minyak. Beda dengan sate pada umumnya, potongan daging terlebih dulu dicampur racikan bumbu dan kelapa parut, baru ditata dalam tusukan sate dan dibakar. Konon kalau ingin menikmati kuliner ini, kamu harus ke Surabaya langsung. Tapi tidak lagi, buat sendiri saja di rumah dengan resep praktis di bawah ini.

Langkah-langkah membuat Sate Kelapa resep keluarga

  1. Cuci bersih semua bahan.
  2. Potong-potong daging seperti potongan sate, sebelum dipotongi daging di cacah sebutuhny agar tidak alot, jangan sampai hancur,.
  3. Haluskan semua bumbu.
  4. Campur daging, kelapa parut, dan bumbu jadi satu, aduk sambil diremas-remas, tambahkan minyak goreng secukupnya, tes rasa..
  5. Tusuk-tusuk daging sampai habis, sambil dikepal-kepal agar kelapa tidak rontok saat di panggang..
  6. Panggang dengan api kecil,.
  7. Setelah matang, sajikan dengan sayur asam maknyus tenan.

Emang ada yah sate rasa kelapa? Warung Sate Klopo Ondomohen Ibu Asih terkenal pada bumbu kacang yang diracik dengan bumbu-bumbu rahasia keluarga yang "Yang membedakan sate ini yah bumbu kacangnya yang menggunakan kacang pilihan dari Tuban dan resepnya rahasia," ujar Asih. Kelapa adalah pohon yang semua jenis bagiannya bisa dimanfaatkan dengan baik. Mulai dari akar, batang, dahan hingga buah bisa di pakai. Nah berapa harga kelapa terbaru saat ini?